Тістоміс
SINMAG - Тістоміс SINMAG SМ 601
Планетарний міксер
Тип стаціонарний
Напруга 380 В
Обсяг діжі 60 л
Потужність 1500 кВт
Число швидкостей 4
Ширина 60 мм
Глибина 72 мм
Висота 150 мм
Вага (без упаковки) 460 кг
Країна - виробник Тайвань
Міксер планетарний SINMAG SM 601 використовується для приготування всіх видів тіста і крему для кондитерських виробів , а також для приготування тіста для здобних виробів. Планетарне обертання місильного органу (обертання як навколо своєї осі , так і навколо осі діжі ) дозволяє здійснювати більш рівномірний промес тестової маси по всьому об'єму діжі .
Тип трансмісії: ремінна передача ;
Комплектується 1-й дежей з нержавіючої сталі і 3- ма насадками : віночком , лопаткою , гаком .
Призначений для приготування рідкого дріжджового тіста, збитих білків, кремів.
Ємність н / ж діжі - 60 л. 4 швидкості обертання (80/114/190/236 об / хв).
Ремінна передача.
У комплект входять: віночок з н / ж сталі, лопатка для перемішування, гак.