Тістоміс
Тістоміс Alimacchine SM20VET2V
Тістоміс Alimacchine SM20VET2V
Опис тістоміса Alimacchine SM20VET2V:
Спіральний двошвидкісний тістомісильник італійської фірми Alimacchine (Алімаккіне) SM20VET2V призначений для замісу дріжджового тіста, хлібопекарського і кондитерського виробництва. Найкращим чином підходить для приготування тіста для хліба, піци, булочок, пиріжків, тонких коржів. За рахунок спіральної форми місильного органу процес замісу на цьому обладнанні відбувається швидше і якісніше, ніж на тістомісильн іншої конструкції. Тістоміс SM20VET2V має обсяг діжі 22 літра. Максимальний обсяг завантаження сировини в тестомесильную машину - 30-40% від обсягу діжі. Корпус виконаний з металу, покритого стійкою до механічних впливів фарбою; захисна кришка, знімна дежа, спіраль і тістоділительні стрижень - з нержавіючої сталі, що робить тістомісильник надійним і зручним в експлуатації обладнанням. Дана модель відрізняється підйомним робочим Місильний механізмом, знімною діжею і наявністю двох швидкостей.
Технічні характеристики:
Обсяг діжі, л: 22
Продуктивність, кг / год: 55
Одноразове завантаження тесту, кг: 17
Кількість швидкостей: 2
Потужність, кВт: 0,75
Напруга, В: 380
Габарити, мм: 700х380х650
Вага, кг: 75
Країна виробник: Італія