• АКЦИИ И РАСПРОДАЖИ
• О компании МАРГУС
• Профессиональное оборудование UNOX
• Профессиональное оборудование: ROBOT COUPE
• Пиццерийное оборудование ITPIZZA
• Пекарское оборудование
• Печи для пиццы
• Льдогенераторы
• Покупательские тележки и корзины
• Электромеханическое оборудование
• Слайсер
• Овощерезка
• Соковыжималка
• Миксер
• Блендер
• Сокоохладители
• Куттер
• Тестомес
• Тестораскатка, тестоделитель
• Мясорубка
• Картофелечистки
• Рыбочистки
• Хлеборезка
• Льдокрошитель
• Вакуумный упаковщик
• Пила ленточная
• Кофемашина
• Весы электронные
• Уничтожитель насекомых
• Стерилизаторы ножей
• Сиротёрки
• Нейтральное и вспомогательное оборудование
• Оформить заказ
• Гарантия и сервис

Маргус в соцсетях

На главную  → Электромеханическое оборудование  → Слайсер

Слайсер для нарезки

Конструкция слайсера довольно простая. Площадка для продукта расположена под углом к поверхности, на которой размещен слайсер. Его главным элементом является нож специальной дисковой формы. Таким образом, нарезанный продукт попадает сразу в емкость или контейнер. Основная платформа слайсера ровная и устойчивая, что повышает ее удобство в использовании на кухне ресторана, кафе или другого заведения. Несмотря на конструктивную схожесть, различные ломтерезки могут иметь разную конфигурацию и производительность. Поэтому прежде, чем купить слайсер для ресторана или столовой, следует учитывать такие параметры этих устройств:

• материал корпуса: чаще всего в его производстве используют анодированный алюминиевый сплав, но встречаются и другие, не менее прочные;

• материал лезвия: для него используют высокопрочную нержавеющую сталь;

• диаметр лезвия: от этого показателя напрямую зависит возможность слайсера справиться с продуктами разного рода и размера;

• мощность электродвигателя, от которой зависит производительность ломтерезки;

• продолжительность бесперебойной работы: выбирая слайсер для ресторана, кафе, столовой или другого предприятия, следует сопоставить потребности персонала кухни с возможностями агрегата. Большинство электроножей требуют постоянных перерывов в работе;

• толщина нарезки: этот показатель указывает на минимальную и максимальную возможную толщину отрезанного ломтика;

• наличие функции самозаточки ножа;

• соответствие нормам безопасности: слайсер - абсолютно безопасный кухонный агрегат, если он был произведен в соответствии со всеми техническими нормами. Поэтому наиболее безопасными и долговечными являются слайсеры от известных, надежных и хорошо зарекомендовавших себя производителей.

Слайсер для нарезки по лучшей цене с доставкой по Украине в компании МАРГУС!