Овочерізки ROBOT COUPE
Овочерізка ROBOT COUPE CL52 (220)
Овочерізка Robot Coupe CL52 використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для нарізки овочів і фруктів і подальшого використання їх в якості інгредієнтів для приготування супів, салатів, гарнірів тощо. Модель оснащена 2 завантажувальними отворами: широкої воронкою XL для нарізки об'ємних овочів (вміщує до 15 помідорів і качан капусти цілком) і циліндричної - довгих і ніжних.
Диски замовляються окремо.
Диски на Овочерізка Robot Coupe CL52 бувають шести видів: Нарізка, Хвилясті скибочки, Терка, Соломка, Кубики, Картопля фрі для вибору дисків дивитися нижче
Основні характеристики
різновид електрична
Продуктивність 250 кг / год
Швидкість обертання 375 об / хв.
установка настільна
Напруга 220 В
Потужність 0.75 кВт
Ширина 360 мм
Глибина 340 мм
Висота 690 мм
Вага (з упаковкою) 25 кг
Країна-виробник Франція
особливості:
• Індукційний двигун:
• Вал з нержавіючої сталі
• Змонтовано на шарикопідшипниках, що забезпечує його безшумне функціонування і відсутність вібрацій
• Двигун промислового виготовлення для інтенсивної роботи характеризується високою надійністю і довговічністю
• Збільшена вихідна потужність
• Не вимагає техобслуговування: відсутність деталей, що зношуються (без щіток)
• Важіль з підсилювачем знижує фізичне навантаження оператора і таким чином підвищує його продуктивність
• Бічний скидання
• Всі деталі, що знаходяться в контакті з продуктами, легко розбираються для швидкого очищення
Додаткові характеристики:
• Продуктивність:
• Теоретична: до 750 кг / год
• Практична: до 250 кг / год
• 70-600 порцій
• Кількість швидкостей: 1
• Широка воронка:
• Обсяг: 4,2 л
• Діаметр: 175 мм
• Площа: 238 см2
• Діаметр циліндричної воронки: 58 ??мм
Опції (замовляються окремо):
нарізка:
• Диск-слайсер 0,8 мм 28069
• Диск-слайсер 1 мм 28062
• Диск-слайсер 2 мм 28063
• Диск-слайсер 3 мм 28064
• Диск-слайсер 4 мм 28004
• Диск-слайсер 5 мм 28065
• Диск-слайсер 6 мм 28196
• Диск-слайсер 8 мм 28066
• Диск-слайсер 10 мм 28067
• Диск-слайсер 14 мм 28068
Хвилясті скибочки:
• Диск-слайсер 3 мм 27069
• Диск-слайсер 5 мм 27070
Терка:
• Диск-терка 1,5 мм 28056
• Диск-терка 2 мм 28057
• Диск-терка 3 мм 28058
• Диск-терка 4 мм 28073
• Диск-терка 5 мм 28059
• Диск-терка 9 мм 28060
• Диск-терка для пармезану 28061
Соломка:
• Диск-соломка 1х8 мм 28172
• Диск-соломка 2х6 мм 27066
• Диск-соломка 2х8 мм 27067
• Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195
• Диск-соломка 3х3 мм 28101
• Диск-соломка 4х4 мм 28052
• Диск-соломка 6х6 мм 28053
• Диск-соломка 8х8 мм 28054
кубики:
• Комплект для кубиків 5х5х5 мм 28110
• Комплект для кубиків 8х8х8 мм 28111
• Комплект для кубиків 10х10х10 мм 28112
• Комплект для кубиків 14х14х14 мм 28113
• Комплект для кубиків 20х20х20 мм 28114
• Комплект для кубиків 25х25х25 мм 28115
• Комплект для кубиків 50х70х25 мм 28180
Картопля фрі:
• Комплект для картоплі фрі 8х8 мм 28134
• Комплект для картоплі фрі 10х10 мм 28135
• Комплект для картоплі фрі 10х16 мм 28158
Комплекти дисків:
• Комплект з 5 дисків 1960
• Комплект з 7 дисків тисяча дев'ятсот шістьдесят-один
• Комплект з 8 дисків 1933