Овочерізки ROBOT COUPE
Овочерізка ROBOT COUPE CL20
Овочерізка Robot Coupe CL20 використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для нарізки овочів, фруктів, грибів, твердого сиру і ковбас і подальшого використання їх в якості інгредієнтів для приготування супів, салатів, гарнірів тощо. Модель оснащена 2 завантажувальними отворами: великий D-образної воронкою для нарізки об'ємних овочів і круглої - для довгих і ніжних.
Диски замовляються окремо. ПЕРЕЙТИ ДО РОЗДІЛУ ДИСКІВ
Диски на Овочерізка Robot Coupe CL20 бувають чотирьох видів: Нарізка, Хвилясті скибочки, Терка, Соломка для вибору дисків дивитися нижче
Основні характеристики
різновид електрична
Продуктивність 50 кг / год
Швидкість обертання 1500 об / хв.
установка настільна
Напруга 220 В
Потужність 0.4 кВт
Ширина 325 мм
Глибина 304 мм
Висота 570 мм
Вага (без упаковки) 11 кг
Вага (з упаковкою) 12 кг
Країна-виробник Франція
особливості:
• Система магнітного захисту та гальмо двигуна, який зупиняє його в момент відкриття кришки
• Індукційний двигун:
• Вал з нержавіючої сталі
• Змонтовано на шарикопідшипниках, що забезпечує його безшумне функціонування і відсутність вібрацій
• Двигун промислового виготовлення для інтенсивної роботи характеризується високою надійністю і довговічністю
• Збільшена вихідна потужність
• Не вимагає техобслуговування: відсутність деталей, що зношуються (без щіток)
• Чаша і кришка з композитних матеріалів легко знімаються для ретельної санітарної обробки
Додаткові характеристики Robot Coupe CL20:
Теоретична: до 200 кг / год
Практична: до 50 кг / год
20-80 порцій
Кількість швидкостей: 1
Швидкість нарізки: до 2 кг / хв.
Велика D-образна воронка:
Обсяг завантаження: 1,56 л
Розмір: 158х64 мм
Площа: 104 см2
Діаметр круглої воронки: 58 ??мм
Опції (замовляються окремо):
Нарізка:
• Диск-слайсер 1 мм 27051
• Диск-слайсер 2 мм 27555
• Диск-слайсер 3 мм 27086
• Диск-слайсер 4 мм 27566
• Диск-слайсер 5 мм 27087
• Диск-слайсер 6 мм 27786
Хвилясті скибочки:
• Диск-слайсер 2 мм 27621
Терка:
• Диск-терка 2 мм 27577
• Диск-терка 3 мм 27511
• Диск-терка 6 мм 27046
• Диск-терка для пармезану 27764
• Диск-терка для дерунів 27191
Соломка:
• Диск-соломка 2х2 мм 27599
• Диск-соломка 2х4 мм 27080
• Диск-соломка 2х6 мм 27081