Куттери ROBOT COUPE
Куттер ROBOT COUP R8
Куттер Robot Coupe R8 використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для подрібнення, змішування і збивання різних продуктів, приготування фаршів, кремів, паштетів, соусів і мусів за найкоротший час, забезпечуючи високу якість кінцевого продукту.
У комплект поставки входить ніж з 2 гладкими лезами з нержавіючої сталі на дні чаші.
Основні характеристики
Обсяг 8 л
Швидкість від 1500 до 3000 об / хв.
Імпульсний режим Є
Напруга 380 В
Потужність 2.2 кВт
Ширина 315 мм
Глибина 545 мм
Висота 585 мм
Вага (з упаковкою) 44.9 кг
Країна-виробник Франція
особливості:
• Асинхронний двигун
• Чаша з нержавіючої сталі з новою ручкою для зручного захоплення і полегшення роботи
• Ручка в задній частині апарату для зручного захоплення при знятті і перенесенні
• Система центрального прикріплення чаші для зручного монтажу
• Кришка Grande Vision з прокладкою для ідеальної герметичності і отвором для додавання рідини або інгредієнтів в процесі роботи
• Завантаження до 2/3 обсягу завдяки формі чаші
• Високі краю чаші для обробки рідких продуктів
• Плоский корпус двигуна для зручного очищення
Додаткові характеристики:
• Продуктивність порцій: від 20 до 150
• Максимальне завантаження:
• Подрібнення: 3 кг
• Взбивание: 4,5 кг
• Заміс тіста: 4 кг
• Розмелювання: 2 кг
• Струм: 5,5 А