Піч для піци
Піч для піци ITPIZZA MS6+6
Піч для піци ITPIZZA ML6 + 6 використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для випічки піци і страв, які не потребують пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамелі, бісквітних і пісочних десертів. Модель оснащена механічною панеллю керування. Корпус виконаний з нержавіючої сталі, поверхня для випічки - з вогнетривкого матеріалу шамоту.
Основні характеристики
Підключення 380 В
Місткість (піц) 12
Кількість камер (подів) 2
Кількість піц в одній камері 6
Внутрішні розміри камери 720x1080x140 мм
Діаметр піци 36 см
Температурний режим від 50 до 500 ° С
Потужність 18 кВт
Ширина 1005 мм
Глибина 1350 мм
Висота 750 мм
Вага (без упаковки) 199 кг
Вага (з упаковкою) 209 кг
Країна-виробник Італія
особливості:
• Незалежне регулювання верхніх і нижніх ТЕНів
• Жароміцне скло дверцят
• Внутрішня підсвітка