На главную
→ Пекарское оборудование
→ Расстоечные шкафы
Расстоечный шкаф, шкаф пекарский
Расстоечный шкаф UNOX XL 413
Страна производитель - Италия
Вмещает 12 противней 600x400 мм
Максимальная температура70 градусов
Расстояние между направляющими 75 мм
Мощность 2,4 кВт
Габариты 862х890х805 мм
Подключение 230 В, 1Р
Расстоечный шкаф Unox XL 413 идеально подходит для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов. Вместимость шкафа на 12 противеней 600х400 мм (листы в комплект не входят) Растоечный шкаф Unox XL 413 оснащается регулируемыми по высоте ножками, расстояние между направляющими 75мм. Данная модель имеет пароувлажнение и независимое управление.
Совместим с моделями конвекционных печей UNOX серии XB, XBC:
XB 895
XB 695
XB 893
XB 693
XBC 405 E
XBC 605 E
XBC 805 E
XBC 905 E
XBC 815EG ГАЗ
XBC 615EG ГАЗ