Расстоечный шкаф, шкаф пекарский
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193
Страна производитель - Италия
Вмещает 8 противней 600x400 мм
Максимальная температура 70 градусов
Мощность 1,2 кВт
Габариты 600х650х758 мм
Подключение 230 В, 1Р
Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. В комплект поставки не входят листы для выпечки. Имеет две двери, поддон для воды, изготовлен из нержавеющей стали. Противни не входят в комплект. Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться независимо.
Совместим с моделями конвекционных печей UNOX серии XFT:
XFT 195
XFT 193
XFT 190
XFT 185