Наши проекты
Путешествие по Индиго...
Итак, один из наших самых завораживающих объектов - столичный клуб Индиго. Внутреннее убранство клуба можно охарактеризовать словом «изобилие».
Большое количество стекла, зеркал и неоновых подсветок создают незабываемую атмосферу. Клуб Индиго один из самых модных и пафосных ночных заведений столицы. Здесь исполняют свои сеты популярные киевские и зарубежные ди-джеи, проводятся показы мод, различные шоу с участием различных артистов и звезд.
Уникальной строительной идеей является многоуровневое здание, где вы можете покурить кальян, спеть в караоке, оторваться на дискотеке или просто отменно покушать.
Хотим подробно отметить именно кухню данного заведения, которая «даст фору» многим столичным ресторанам. Нужно отдать должное собственникам заведения, которые не стали экономить на технологическом оборудовании, три кухни заведения и шесть баров были оснащены по последнему слову техники.
При входе в заведение Вас встречает роскошный гриль-бар с испанской печью Josper , который поможет окунуться в средневековую Барселону, насладится сочным мясом, приготовленным на углях без малейшего прикосновения цивилизации, только мясо и огонь.
После утомительных танцев, от проголодавшихся посетителей - ждут заказов три кухни с современными пароконвектоматами, которые готовы одновременно накормить более 300 человек. Пароконвектоматы Rational известны своими возможностями в гастрономии , а Unox славной выпечкой.
Обеспечивают сохранность и свежесть продуктов три холодильные камеры с итальянскими агрегатами Zanotti. Множество холодильных и морозильных столов Tefcold, рационально заполняют пространство кухни, продукты всегда у повара под рукой. Под барными стойками трудятся семь ледогенераторов Brema- создавая ледяную прохладу коктейлей.
Опытные бармены то охлаждают, то подогревают заведенную восторгом публику. Хотите ощутить атмосферу ?
Добро пожаловать в Индиго … Buen apetito!
