Тестораскатка, тестоделитель
Делитель-округлитель теста Sinmag SM-3-30
Технические характеристики:
Габаритные размеры Д*Ш*В мм.: 510x650x1420
Масса (без упаковки). кг.: 340.00
Номинальное напряжение: 380
Потребляемая мощность: 0.75 кВт
К-во кусков: 30
Масса куска, гр: 30-100
Дополнительная комплектация: делитель-округлитель, инструкция, гарантия 12 мес, упаковка.
Делитель-округлитель Sinmag SM 3- 30 полуавтоматический предназначен для деления и округления тестовых заготовок. В результате такой обработки улучшаются структурно-механические свойства теста и, как следствие, качество готовых изделий.
Напольные делители-округлители фирмы Sinmag (Тайвань): представлены полуавтоматическими и полностью автоматическими моделями.
Производительность ориентировочная, кус/ч:240, (цикл деления 5-7 мин.)
Принцип работы:
1) кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины;
2) ножи делят тесто по объемному принципу на 30 частей;
3) специальный механизм придает кускам округлую форму.
Компания Sinmag основана в 1983 году в Тайване. В 2003 году была открыта фабрика в Европе. Сегодня компания имеет две производственные базы, в Тайване и Китае, представительства в 30 странах и 40 офисов прямых продаж по всему миру.