Куттер для измельчения мяса
Куттер Mainca СМ 21
Купить куттер Mainca СМ 21 (Киев, Украина)
Объем чаши, л: 22
Скорость вращения чаши, об/мин: 10/20
Скорость ножового вала об/мин: 1500/3000
Количество ножей: 3
Вес, кг: 165
Куттер Mainca СМ 21
Изготовлены полностью из нержавеющей стали.
Снабжены двумя скоростями для ножей и двумя скоростями для резервуара.
Снабжены 3-мя ножами (опция: 6 ножей).
Машина способна изготовить однородную массу продукта, имеет большую абсорбирующую способность при создании эмульсий, подходит для замороженного мяса.
Снабжены максимальными средствами безопастности: торможение ножей при открытии крышки.
Аварийная кнопка.
Цифровой термометр показывает температуру продукта.
СМ-41S: модель с плавно регулируемой скоростью ножей (от 1000 до 3600 об/мин) и двумя реверсными скоростями смешивания (80 и 150 об/мин.).
Снабжены двумя скоростями для ножей и двумя скоростями для резервуара
Насадка для трех или шести ножей
Снабжены тремя ножами (как вариант - шестью)
Большая абсорбционная способность для эмульсий
Однородная текстура массы
Годны для замороженного мяса
Снабжены максимальными средствами безопасности: торможение ножей при открытии крышки
Аварийная кнопка
Термически защищенные моторы
Выключатель для опорожнения и мытья кюветы
Цифровой термометр
Конструкция: полностью из нержавеющей стали