Куттеры ROBOT COUPE
Куттер ROBOT COUPE R2
Куттер ROBOT COUPE R2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
Основные характеристики
Объем 2.9 л
Скорость 1500 об/мин.
Импульсный режим есть
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 200 мм
Глубина 280 мм
Высота 350 мм
Вес (с упаковкой) 10.5 кг
Страна-производитель Франция
Особенности:
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева
• Асинхронный двигатель:
• Вал из нержавеющей стали
• Блок двигателя из поликарбоната
• Чаша из нержавеющей стали с ручкой
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Дополнительные характеристики:
• Производительность порций: от 10 до 20
• Максимальная загрузка:
• Измельчение: 0,75 кг
• Взбивание: 1 кг
• Замес теста: 0,5 кг
• Размалывание: 0,3 кг
• Время работы: от 1 до 4 мин.
• Ток: 3,5 А