Куттеры ROBOT COUPE
Куттер ROBOT COUPE R5 PLUS (380)
Куттер ROBOT COUPE R5 PLUS используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
Основные характеристики
Объем 5.5 л
Скорость от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим Есть
Напряжение 380 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 280 мм
Глубина 350 мм
Высота 490 мм
Вес (с упаковкой) 23.5 кг
Страна-производитель Франция
Особенности:
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева
• Асинхронный двигатель:
• Вал из нержавеющей стали
• Блок двигателя из поликарбоната
• Металлический корпус для высокой надежности
• Чаша из нержавеющей стали с ручкой
• Простое разблокирование чаши с помощью встроенной в ручку кнопки
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Дополнительные характеристики:
• Производительность порций: от 20 до 80
• Максимальная загрузка:
• Измельчение: 2 кг
• Взбивание: 3 кг
• Замес теста: 2 кг
• Размалывание: 1 кг
• Время работы: от 1 до 4 мин.
• Ток: 3,5 А