EURO: 33.4

Маргус в соцсетях

FacebookIcon Google+Icon YoutubeIcon InstagramIcon

ООО Маргус

03061, Киев, Украина

Отрадный проспект 95-г, офис 308

(044) 23-777-85

(093) 724-22-99

(093) 727-3-555

M3@margus.com.ua

На головну  → Теплове обладнання  → Фритюрница професійна

Професійна фритюрниця

Фритюрниці професійні - обладнання для смаження в гарячому жирі або гарячому рослинному маслі таких продуктів, як картопля фрі, гриби фрі, кальмар кільцями, м'ясо, рибні продукти і навіть вироби з тіста.

Фритюрниці мають дві класифікації - настільна фритюрниця і стаціонарна (напольна модель фритюру). За принципом дії професійні фритюрниці розрізняють як постійного або періодичного нагріву. Фритюрниці для ресторану, фаст-фуду або для кафе найчастіше мають періодичний принцип роботи нагріву. Стаціонарні фритюрниці мають збільшену продуктивність в порівнянні з настільними.

Професійна фритюрниця має одну або дві ванни, необхідність двох постової фрітюрніци визначає меню закладу. Дві ванни фритюру дозволяють готувати різні продукти одночасно при різних температурних режимах.

Професійна фритюрниця для кафе за найкращою ціною з доставкою по Україні в компанії МАРГУС!